3月7日,一份湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì )下發(fā)的《關(guān)于停止廣告宣傳的通知》引起熱議。這份文件要求,湖南所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)即日起停止國內全部廣告宣傳,且此項工作必須在 3 月 15 日前全部完成。
檳榔怎么了?它到底有什么問(wèn)題?今天我來(lái)跟大家聊聊這個(gè)其貌不揚的綠色小果子。
檳榔的分布地區與前世今生
檳榔樹(shù)在亞洲南部和東南部分布較為普遍。在我國,主要分布于海南島和云南的南部地區。海南島種植檳榔據史書(shū)記載已有1500年的歷史了,遠在唐宋時(shí)代已聞名島外。
海南檳榔還是我國“四大南藥”之一。檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。是歷代醫家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。即使墨客騷人對檳榔也情有獨鐘,唐宋入大家之一的蘇東坡在海南就職時(shí)就曾寫(xiě)過(guò)“紅潮登頰醉檳榔”的佳句。
最近幾年,國內開(kāi)始興起一股“嚼檳榔”的風(fēng)潮,在很多地方的街頭都有檳榔在賣(mài),不少年輕人也把它當潮流的零食來(lái)吃,在很多電視節目中也能看到它的身影。
國內檳榔主產(chǎn)于海南,但消費最大的卻是湖南
海南檳榔主產(chǎn)于萬(wàn)寧,這里被稱(chēng)為“中國檳榔之鄉”,是全國最大的檳榔種植地,坊間流傳著(zhù)“海南檳榔半萬(wàn)寧”的說(shuō)法。
據海南新聞報道,萬(wàn)寧全市約有110個(gè)檳榔鮮果收購點(diǎn),初級加工鮮果企業(yè)252家,3家深加工企業(yè),年需求檳榔干果6-10萬(wàn)噸。
近年來(lái)由于檳榔收購價(jià)格連年升高,促使更多地區的海南農民拋棄其他作物選擇種植檳榔,2018年產(chǎn)量攀升至20萬(wàn)噸左右。
據調查,海南部分群眾雖然鐘愛(ài)咀嚼檳榔,實(shí)際上,國內消費檳榔基本都來(lái)自湖南,而湘潭是消費檳榔最大的地區。
要知道,湖南可不是檳榔的產(chǎn)地,為何湖南人那么愛(ài)吃檳榔呢?很重要的原因是經(jīng)濟。實(shí)際上,早在前兩年的時(shí)候,湖南《湘潭縣人民政府關(guān)于支持檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》中明確提出,要確保檳榔產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售收入 3 年實(shí)現創(chuàng )收 300 億元,5 年實(shí)現創(chuàng )收 500 億元的目標。
然而,你知道嗎,當我們開(kāi)始嚼檳榔的時(shí)候,就增加罹患癌癥的風(fēng)險!
根據學(xué)者金德磊的研究,檳榔堿是檳榔的主要保健和藥理活性成分,可以殺蟲(chóng)、消積。尤其是對豬肉絳蟲(chóng)和牛肉絳蟲(chóng),有較強的癱瘓作用,使蛔蟲(chóng)中毒。
同時(shí),它還可以使得唾液分泌增加,滴眼時(shí)可使瞳孔縮小。另外可以增加腸蠕動(dòng)、收縮支氣管、減慢心率及引起血管擴張、血壓下降等。
無(wú)論以上所說(shuō)的藥用效果大小和真假,吃了讓人感覺(jué)興奮、發(fā)熱是每一個(gè)檳榔食用者的共同體會(huì )。
“上網(wǎng)熬夜來(lái)一顆,精神百倍,效果比吸煙還好。冬天來(lái)一顆,汗流浹背,好過(guò)保暖內衣。周?chē)呐笥讯汲?,大人吃,老人吃,小孩吃,朋友?jiàn)面,互敬檳榔已經(jīng)成為了一種習俗?!?/p>
根據央視報道,湖南省口腔癌患者的數量大幅增加。中南大學(xué)湘雅二醫院口腔醫療中心副主任張勝稱(chēng),口腔癌有60%左右的患者都跟吃檳榔有關(guān)。
早在2003年,世界衛生組織(WHO)的下屬機構國際癌癥研究中心(IARC),在搜集了臺灣、印度和巴基斯坦等7個(gè)國家和地區的上百篇檳榔研究報告后,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家探討,認定檳榔為一級致癌物。
另一種由檳榔引起的口腔慢性病變“口腔黏膜下纖維化”則十分普遍。
大量的醫學(xué)文獻,如人民衛生出版社出版的醫學(xué)教科書(shū)《口腔病學(xué)》,都將咀嚼檳榔列為引起黏膜下纖維病變的主要原因。
口腔黏膜下纖維化的癥狀如下:口腔有燒灼感,在食用刺激性食物時(shí)更為明顯。
在吃檳榔的人身上,只要稍微有點(diǎn)年頭,這個(gè)癥狀并不少見(jiàn)。這也是為什么很多咀嚼檳榔的人不能吃辣的原因。
口腔黏膜下纖維化早期還會(huì )出現水皰,破潰后形成潰瘍。有些還會(huì )有神經(jīng)痛、口干等癥狀。
同時(shí),還會(huì )出現味覺(jué)減退,吃什么都沒(méi)有味道。還要靠吃更多的檳榔來(lái)獲取刺激。
到了后期,會(huì )出現開(kāi)口困難的癥狀。吹口哨和吹蠟燭這種簡(jiǎn)單動(dòng)作,甚至言語(yǔ)和吞咽,對患者來(lái)說(shuō)會(huì )十分困難。
而口腔黏膜下纖維化是癌前病變的一種,部分患者最終會(huì )轉化為口腔癌。它給人帶來(lái)的痛苦并不亞于口腔癌,而且它是一種更為漫長(cháng)的折磨。
可能直接這樣說(shuō),大家印象不深刻,或者認為是空口胡說(shuō)。那就給大家列幾組數據:
在檳榔最大的消耗國——印度,口腔癌發(fā)病率世界第一。
在人口不過(guò)700萬(wàn)的島國巴布亞新幾內亞,60%居民嚼食檳榔,口腔癌患病率高達千分之二。
在嚼檳榔盛行的臺灣,口腔癌發(fā)病率也很高,每10萬(wàn)男性居民中就有27.4例口腔癌患者。
在中國最大檳榔食用省份湖南,口腔癌患病率超出全國平均20倍;2017年,男性口腔癌首次進(jìn)入湖南省癌癥發(fā)病排名前十。 口腔癌的五年生存率只有30%-50%。作為一種高致死癌癥,即使進(jìn)行手術(shù),超過(guò)半數的患者,也會(huì )在術(shù)后因復發(fā)而死亡。
話(huà)都說(shuō)這份上了,還能再嚼食檳榔么?
早在今年2月,國家衛健委印發(fā)《健康口腔行動(dòng)方案(2019-2025年)》,文件要求:“存在有咀嚼檳榔習慣的地區,以長(cháng)期咀嚼檳榔對口腔健康的危害為重點(diǎn),針對性地開(kāi)展宣傳教育和口腔健康檢查,促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治?!?/p>
檳榔的危害如此之大,說(shuō)它是這世上“惡魔的果實(shí)”“軟毒品”完全無(wú)可厚非。
湖南禁止檳榔廣告宣傳,我覺(jué)得是皆大歡喜之后帶來(lái)的憂(yōu)心忡忡,海南作為檳榔種植大省,可能會(huì )給海南種植檳榔的農戶(hù)帶來(lái)不可估量的損失,但同時(shí)也擔心禁止來(lái)得太遲,畢竟嚼檳榔的危害已經(jīng)證實(shí),如果沒(méi)有進(jìn)一步的健康教育,恐怕檳榔的流行趨勢還會(huì )持續下去。
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