海南檳榔

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基本介紹

海南檳榔與椰子同屬棕(zōng)櫚(lǘ)科常綠喬木,是我國四大南藥之一(其它三種為益智、砂仁、巴戟)。檳榔的種子,有仁頻、賓門(mén)等多種稱(chēng)謂,很早之前就是我國東南沿海各省居民迎賓敬客、款待親朋的佳果,因古時(shí)敬稱(chēng)貴客為“賓”、為“郎”,所以又有“檳榔”的美譽(yù)。

歷史由來(lái)

根據海南當地人介紹和古書(shū)記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風(fēng)俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有“廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果”的記載?!赌戏讲菽緺睢窞闀x代稻谷撰著(zhù),成書(shū)于304年,是我國最早植物學(xué)專(zhuān)著(zhù)。宋代《嶺外代答》一書(shū)寫(xiě)道:“客至不設茶,唯以檳榔為禮”。

海南人一直把檳榔作為上等禮品,認為“親客來(lái)往非檳榔不為禮”。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景??梢?jiàn)海南人愛(ài)檳榔、種檳榔、吃檳榔的風(fēng)俗一直被人們傳為佳話(huà),廣為流傳。

海南檳榔

分布地區

檳榔在中國、印度、斯里蘭卡、泰國、馬來(lái)西亞和菲律賓都有栽培,在我國主要生長(cháng)在海南與臺灣地區,云南與廣西有少量種植。

海南檳榔全島都有種植,主要分布在萬(wàn)寧、陵水、定安、樂(lè )東等縣市,尤其是在海南街道,隨處可見(jiàn)賣(mài)檳榔的攤點(diǎn)。

檳榔特點(diǎn)

檳榔果略小于雞蛋,果皮纖維質(zhì),內含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點(diǎn)。于8~11月果實(shí)完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片曬干,干后呈深褐色或黑色。

海南檳榔

功效作用

檳榔原是重要藥用植物之一,它含有人體所需的多種營(yíng)養元素和有益物質(zhì),具有消積、化痰、療瘧、殺蟲(chóng)等功效,明朝李時(shí)珍所著(zhù)《本草綱目》中就有對檳榔藥效的詳細記載。

海南檳榔

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檳榔雖可食用,但不建議吃,世界衛生組織癌癥研究中心已經(jīng)向國際社會(huì )發(fā)出警告說(shuō),長(cháng)期大量咀嚼檳榔或檳榔子將會(huì )致癌。尤其是加入煙草的檳榔更容易導致口腔癌、咽癌和食道癌。

據報道,全球每年發(fā)生39萬(wàn)例口腔癌癥(口腔癌或咽癌),其中22.8萬(wàn)例發(fā)在南亞和東南亞地區,占58%,而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗。

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海島小哥
  • 本文由 海島小哥 發(fā)表于 2023-11-18 10:21:45
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