瓊中特產(chǎn)

基本介紹 黃蠟石，因石表層內蠟狀質(zhì)感色感而得名（一說(shuō)此石原產(chǎn)真臘國，也稱(chēng)黃臘石）。為蠟石中最為珍貴的品類(lèi)。其硬度大，摩氏硬度7°左右，韌性也強，極富穩定性，相比起其他產(chǎn)區的黃蠟石，海南出產(chǎn)的黃蠟石具有...

基本介紹 海南山柚油，又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油，取自海南當地種植的油茶樹(shù)的種籽干榨而成，是真正的純天然綠色食用油。其果樹(shù)至少要種五年以上才能開(kāi)花結果，果實(shí)生長(cháng)周期長(cháng)達十二個(gè)月之久，營(yíng)養價(jià)...

基本介紹 海南樹(shù)仔菜，又稱(chēng)五指山野菜、越南菜、天綠香，為多年生熱帶和亞熱帶常綠灌木，海南五指山腹地為最多，當地人取其嫩梢為菜，故得名“五指山樹(shù)仔菜”，也是海南“野菜家種”較成功的品種之一，產(chǎn)品已部分銷(xiāo)...

海南鷓鴣茶，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉，主產(chǎn)于冠有“世界長(cháng)壽之鄉”美譽(yù)的海南萬(wàn)寧各山區、丘陵、沿海一帶的野生鷓鴣茶樹(shù)大葉，其茶質(zhì)醇厚，眾口皆碑。 千年來(lái)，被歷代文人墨客譽(yù)為茶品中的“靈芝草”，是海...

基本介紹 白馬駿紅統稱(chēng)白馬嶺紅茶，由名貴品種海南原生態(tài)野生山茶第二代、福鼎大白、祁門(mén)的芽尖，經(jīng)科學(xué)調配加工而成，是海南省瓊中縣國營(yíng)烏石農場(chǎng)生產(chǎn)的紅茶品牌，已經(jīng)成為海南紅茶領(lǐng)域新的聚焦點(diǎn)，產(chǎn)品供不應求，...

基本介紹 酸豆(Tamarindus indica L.) 又稱(chēng)酸角、酸梅、羅望子、酸梅樹(shù)等，原產(chǎn)于東部非洲，是一種熱帶果木，因莢果帶酸味而得名。酸豆樹(shù)是國家二級保護植物，同時(shí)也是三亞市市樹(shù)。 分布地...

基本介紹 瓊中綠橙曾用名為“紅江橙”、“瓊中紅橙”，是一種純天然無(wú)公害水果，產(chǎn)自五指山下、萬(wàn)泉河畔的瓊中黎族苗族自治縣，是海南熱帶水果的一大品牌。具有“南國佳果”、“橙類(lèi)王子”之美稱(chēng)。 分布地區 瓊中...

瓊中小黃牛又稱(chēng)為“鹿肉”、“山馬肉”“瓊中小黃?！被颉安换丶业男↑S?！?。由于野生放養且肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，當地人愛(ài)把小黃牛肉稱(chēng)為“鹿肉”“野牛肉”。以小黃牛肉為食材的牛腩煲，受到食客熱捧。 好山好水出...

瓊中黑山羊是海南地方優(yōu)良山羊品種，在瓊中各鄉鎮均有分布，是瓊中唯一的地方優(yōu)良山羊品種，受海南熱帶地區自然生態(tài)環(huán)境的影響，經(jīng)當地群眾長(cháng)期養殖而成獨特的品種特性和生態(tài)特性，是中國熱帶地區規?；B殖的寶貴品...

瓊中綠殼山雞蛋主產(chǎn)于瓊中黎族苗族自治縣營(yíng)根鎮高田村，當地養殖的山雞主要品種是五黑雞，產(chǎn)下的蛋外殼為淡綠色，品質(zhì)上乘，營(yíng)養價(jià)值高，市場(chǎng)上供不應求。 產(chǎn)地環(huán)境 瓊中森林資源豐富，依山傍水、土壤肥沃、水源優(yōu)...

黎母山百花蜜產(chǎn)于瓊中黎族苗族自治縣中平鎮，是瓊中縣政府打造推薦的蜂蜜品牌，為了推廣瓊中蜂蜜，目前已成功注冊“黎母山”商標，于2017年6月20日上市。 產(chǎn)地環(huán)境 瓊中的黎母山地區，是黎母山百花蜜的發(fā)源...

海南母山咖啡是海墾陽(yáng)江農場(chǎng)打造的咖啡品牌，原名“瓊豐”咖啡，由于產(chǎn)地地處黎母山，是黎族的母親山，為了賦予咖啡產(chǎn)品更加深厚的文化內涵，改“瓊豐”為“母山咖啡”。 歷史由來(lái) 母山咖啡的歷史可追溯至上世紀五...

白馬歲月紅產(chǎn)于瓊中黎族苗族自治縣烏石農場(chǎng)，采用先進(jìn)工藝制作而成，是當地獨具特色的有機富硒紅茶，上市幾年來(lái)，因其獨特的口感和茶香，受到消費者的青睞。 產(chǎn)地介紹 當地流傳著(zhù)這么一句話(huà)：“好山好水白馬嶺，高...

瓊中山雞又稱(chēng)金雞，正式名稱(chēng)為雉雞，是瓊中縣通過(guò)引進(jìn)山雞和本地雞雜交繁育、改良，逐漸形成的地方品質(zhì)特色的新一代山雞品種。瓊中山雞將向文昌雞看齊，未來(lái)幾年養殖總量將達到百萬(wàn)只，有望成為繼文昌雞之后的“海南...

海南觀(guān)音菜別名兩色三七草，又名補血菜 (The blood dishes)、紅背茶與血皮菜，因其葉背紫紅，又稱(chēng)紅背菜，屬菊科三七草，屬宿根多年生草本植物，生長(cháng)健壯，病蟲(chóng)害少，栽培容易。在海南溪溝旁、田...

基本介紹 瓊中飛瀑山咖啡產(chǎn)自瓊中縣和平鎮長(cháng)興村，因該地飛水嶺仙女瀑布而得名。由于咖啡經(jīng)仙女瀑布的山泉水澆灌，長(cháng)成的咖啡豆大且醇香，再加上當地人民熱情好客、民族文化質(zhì)樸真誠，具有瓊中黎族苗族獨特風(fēng)情，自...

基本介紹 瓊中蜂蛹是一種高蛋白、低脂肪、含多種維生素和微量元素的理想保健食品，蜂蛹的營(yíng)養價(jià)值不低于花粉，尤其是維生素A的含量大大超過(guò)牛肉，被譽(yù)為“天上人參”。 歷史由來(lái) 近些年來(lái)，瓊中政府為了增加農民...

基本介紹 灣嶺焗土雞別稱(chēng)灣嶺電飯煲雞，是一種以海南瓊中灣嶺鎮放養土雞為原料制作而成的特色美食，做法雖簡(jiǎn)單但味道鮮美、芬香，是真正的綠色無(wú)污染的肉類(lèi)食物，因而深受消費者青睞。 歷史由來(lái) 瓊中縣地處海南島...

基本介紹 桑葚，桑樹(shù)的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑泡兒，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，營(yíng)養價(jià)值高，因桑樹(shù)特桑葚子殊的生長(cháng)環(huán)境使桑果具有天然生長(cháng)，無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱(chēng)為“民間圣果”，是海...

基本介紹 黎家竹筒飯又稱(chēng)竹筒香飯，是用新鮮竹筒裝著(zhù)大米（山蘭稻米）及味料烤熟的海南黎族傳統民間美食，現經(jīng)烹調師在傳統基礎上改進(jìn)提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著(zhù)名風(fēng)味美食。 黎家傳統的竹筒飯...

基本介紹 海南野韭菜又名山韭，其花、莖、葉全年可食，一般只采食野韭菜的嫩葉，營(yíng)養價(jià)值高，在海南，野生韭菜廣受歡迎，供不應求，是當地人特別喜愛(ài)的野菜品種。 中文學(xué)名：野韭菜 拉丁學(xué)名：Alliumjap...