基本介紹 海南昌江黎族自治縣氣候條件優(yōu)越,土地肥沃,是海南省面積最大、產(chǎn)量最高、品種最多、品質(zhì)最優(yōu)、價(jià)格適宜的芒果大縣。是“全國優(yōu)質(zhì)芒果基地縣”,進(jìn)入全國三大芒果大縣行列,素稱(chēng)“芒果之鄉”,享譽(yù)全中國...
海南辣木茶
辣木茶是把辣木的枝葉和辣木籽,按照一定的比例科學(xué)調配出來(lái)的保健食品。辣木茶不是獨有的海南特產(chǎn),它原產(chǎn)于印度北部,2014年引進(jìn)于古巴,目前,海南昌江等地已經(jīng)開(kāi)始種植辣木并生產(chǎn)辣木茶。 圖為海南昌江某公...
昌江圣女果
昌江圣女果產(chǎn)于昌江縣而得名,因當地圣女果品種優(yōu)良,成熟的果實(shí)呈深紅色,清甜多汁,口感俱佳,且生長(cháng)周期短、產(chǎn)量高,市場(chǎng)前景廣闊,主要銷(xiāo)往山東、浙江、江蘇、北京、上海等地,受到了很多消費者的青睞。 發(fā)展歷...
昌江木棉花茶
基本介紹 昌江木棉花茶是用新鮮或曬干的木棉花進(jìn)行煮制而成,其口感醇厚,回味甘甜。木棉花茶作為昌江的特色茶飲,已成為各地游客的新體驗。 分布地區 木棉花,又叫攀枝花,為木棉科大喬木木棉的花。木棉樹(shù)野生或...
海尾甘蔗蝦
海尾甘蔗蝦是采用海南昌江海尾鎮產(chǎn)的海蝦肉制作而成,是當地一道獨具特色的美食,菜品色香味與越南名菜甘蔗蝦相類(lèi)似,廣受吃貨歡迎。 制作方法 海尾甘蔗蝦主要做法是把去了殼的海尾鮮蝦肉剁碎,打成蝦膠后,裹在甘...
昌江玉
昌江玉用“昌江”命名的海南玉石品牌,其屬于黃蠟石類(lèi),廣泛分布在昌化江、萬(wàn)泉河、南渡江等河谷,局部山區也有發(fā)現,使用黃蠟石雕刻技藝雕琢而成的昌江玉石,具有極高的觀(guān)賞價(jià)值和收藏價(jià)值。 昌江玉賞析(圖) 歷...
王品蜜瓜
王品蜜瓜引自臺灣,是海南常見(jiàn)的特色水果,由于海南的氣候及優(yōu)質(zhì)的土壤,所產(chǎn)的蜜瓜甜度高,皮剝香脆,風(fēng)味口感明顯比其他普通蜜瓜要好,一經(jīng)上市,受到消費者的高度歡迎。 分布區域 在全國的很多地方都可以種植,...
黎族木棉織錦
基本介紹 黎族木棉織錦可以說(shuō)是黎錦的一個(gè)獨特分類(lèi),黎族同胞用海南本地木棉的棉絮織就而成,是海南在經(jīng)歷“無(wú)紡布時(shí)代”、“麻紡時(shí)代”之后的又一個(gè)特殊階段的珍貴技藝。 海南省內其他地區用木棉作為原材料紡線(xiàn)織...
昌江特種野豬
基本介紹 昌江特種野豬是經(jīng)過(guò)人工馴化改良后的一個(gè)野豬品種,形似野豬,但不同于家豬,一般是純種公野豬與家母豬雜交的后代,故取名為特種“野豬”,開(kāi)發(fā)前景極為樂(lè )觀(guān)。 形態(tài)特征 昌江特種野豬仔豬產(chǎn)下時(shí)身上有條...
昌江毛豆
基本介紹 昌江毛豆是新鮮連莢的黃豆,新鮮時(shí)豆莢為嫩綠色,青翠可愛(ài),曬干之后就稱(chēng)為大豆。毛豆是昌江農民主要的經(jīng)濟作物之一,一般從每年中秋節后或冬季開(kāi)始種植,大概70天后可收獲,其品質(zhì)好,綠色無(wú)公害,遠銷(xiāo)...
霸王嶺山雞
基本介紹 霸王嶺山雞也稱(chēng)山欄雞或原雞,原產(chǎn)于霸王嶺深山老林里,是由野生紅色原雞經(jīng)過(guò)長(cháng)期的馴化選育而成,是昌江縣特有的畜禽品種資源。2016年5月,霸王嶺山雞成功通過(guò)國家地理標志保護產(chǎn)品認證,實(shí)現了昌江...
姜鹽琵琶蝦
基本介紹 姜鹽琵琶蝦是海南漢族傳統名菜,琵琶蝦為海南特產(chǎn)海鮮,多產(chǎn)于陵水、萬(wàn)寧沿海一帶,因其形似琵琶而得名。其樣子丑陋,剝起來(lái)又費事,但因其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養豐富,倍受人們喜愛(ài),是人們餐桌上的美味佳肴。 ...
昌江木棉紅純天然蜂蜜
基本介紹 昌江木棉紅純天然蜂蜜又稱(chēng)七叉蜂蜜,產(chǎn)于海南省昌江縣七叉鎮乙在村,以當地野生木棉花等百花花蜜中提煉而成,該蜂蜜芳香淳厚、順滑如絲,具有清除體內毒素等作用。 昌江縣七叉鎮位于霸王嶺腹地,山林地共...
香水菠蘿
基本介紹 香水菠蘿是海南菠蘿的一個(gè)新品種,尤以昌江縣廣泛種植的臺農17號為最好,遠銷(xiāo)日本、歐美等國際市場(chǎng),成為海南省水果進(jìn)據國際市場(chǎng)的主要品種之一。在2103年第四屆中國海南農民博覽會(huì )上,臺農17號香...
仙人掌果
基本介紹 仙人掌果為仙人掌屬(Opuntia)植物的果實(shí),果實(shí)通常為肉質(zhì)漿果,少數為干果。其表皮覆蓋著(zhù)倒鉤狀刺,果實(shí)稀疏,不僅難以采收且生長(cháng)期漫長(cháng),目前已經(jīng)實(shí)現了人工種植,產(chǎn)量并不多,價(jià)格偏貴,因其營(yíng)...
白斬乳羊
基本介紹 白斬乳羊主要采用海南昌江養殖的乳羊制作而成,是昌江地地道道的特色美食,雖不及東山羊的名氣,但也談得上是久負盛名。其味道十分鮮美可口,清香濃烈,讓人食欲大增,久吃而不厭,回味無(wú)窮。 昌江畜牧場(chǎng)...