一年一度的端午節將要來(lái)臨，各路小伙伴應該都快按耐不住了吧，如果你準備到海南旅游，那此時(shí)正是品嘗各路海南粽子的大好時(shí)間，切不可錯過(guò)哦。
海南的粽子以咸肉餡居多，其中最有影響力的要屬定安黑豬肉粽、儋州洛基粽、澄邁瑞溪粽、?？谙悴蒴?、瓊海大路粽與萬(wàn)寧和樂(lè )粽。
定安黑豬肉粽
定安粽子大多都是以肥豬肉、咸蛋黃、臘腸做餡，調味品只下醬油和鹽巴，做出來(lái)的粽子軟綿、濃香、味透、餡多，食而不膩，回味無(wú)窮。定安粽子打開(kāi)后，其表面有一層翠綠的視覺(jué)效果，更有一種似有似無(wú)的植物香味。無(wú)須灑上白糖，這份淳樸敦厚的情意，足以讓吃粽子的人意醉神迷。
儋州洛基粽
洛基粽子又叫“那大粽”。那大粽子以餡多料好、精工細作為特色，經(jīng)過(guò)那大傳統民間手藝制作而成的粽子、以入口油而不膩、糯而不粘、咸甜適中、香嫩鮮美而聞名島內外，品嘗過(guò)那大粽子的人無(wú)不稱(chēng)贊。許多外地人每逢端午節，都會(huì )大批量快遞那大粽子，用以送親朋好友。
澄邁瑞溪粽
瑞溪鎮上包粽子最有名的要屬老曾家，只要去了鎮上隨便問(wèn)及路人，他們都會(huì )知道你要找的是誰(shuí)并指引你正確的方向。老曾家的粽子包了70余年，粽子作坊已是鎮上規模獨一無(wú)二歷史最為悠久的，口口相傳老曾家的粽子個(gè)頭大、選料足、味道好，銷(xiāo)量亦是最多的。
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香草粽是屬于改良版的海南肉粽，之所以可以代表?？?，是因為香草粽中最為特別的調料——香草，原產(chǎn)地在?？谀隙山厡?zhuān)門(mén)從事香草行業(yè)的香世界莊園。新鮮的香草取代傳統混合香料作為主要調味，健康又養生。
瓊海大路粽
說(shuō)它是新手上路，也是情有可原的，在近日的“瓊海味道”中，大路鎮的粽子脫穎而出，成為瓊海的新一道美食。在此前，大路粽子一直默默無(wú)聞，受“四大名粽”的壓迫。大路粽與眾不同之處在于它個(gè)頭稍小，在于它的色澤誘人、香氣逼人、味道迷人、形態(tài)可人。
萬(wàn)寧和樂(lè )粽
萬(wàn)寧的和樂(lè )粽是用“吃海鮮的黑豬肉”、“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽(yáng)河邊的糯米稻”這三種綠色原料做成的。打開(kāi)粽葉，糯米、豬肉、咸蛋的濃香便撲面而來(lái)，吃一口下去，糯米順滑軟口，豬肉肥而不膩，肥油油的咸鴨蛋黃滿(mǎn)嘴香香。
