基本介紹
曲口海鮮出產(chǎn)自海南省?？跂|寨港曲口灣，以青蟹、血蚶、蠔、對蝦等最為出名。尤其所產(chǎn)的青蟹每只重達0.5公斤，久負盛名。
海鮮種類(lèi)
青蟹：曲口所產(chǎn)青蟹一般每只重達0.5公斤，與著(zhù)名的和樂(lè )蟹有一比。在曲口除了每年八至九月的時(shí)候因母蟹進(jìn)入排卵期而少見(jiàn)青蟹外，其余10個(gè)月均能產(chǎn)大量的青蟹，其中尤其是以清明和冬至前后的青蟹為最佳。青蟹食法多種多樣，但多為清蒸。在民間，人們以青蟹所制的蟹餅，甜脆清香，別具風(fēng)味。
血蚶：血蚶體內有汁似血，開(kāi)水稍燙即可食用，味甚甘美，還有化痰、治胃酸過(guò)多之效。如果有興趣去菜市場(chǎng)看看曲口血蚶和非曲口血蚶的差別，就知道曲口的海鮮有多好了。在民間使用的炭火烤食法，人們叫做“原味血蚶”。在?？?，許多人家都有大年初一吃血蚶的習俗，人們把蚶殼當作兩扇“門(mén)”，蚶肉視為“元寶”，就期待著(zhù)從新春伊始開(kāi)“門(mén)”見(jiàn)“寶”。
蠔：曲口的蠔是可以說(shuō)是全海南最靚的蠔，味道鮮美無(wú)比。蠔的食法炸、燒皆宜，而鐵板生蠔更是別有風(fēng)味。蠔為牡蠣之肉，味道鮮美，營(yíng)養豐富，還有藥用價(jià)值，煮湯似奶汁，素有“海上牛奶”之稱(chēng)。曲口野生生蠔很是有名。這種生蠔生長(cháng)于神奇的曲口紅樹(shù)林中，個(gè)大肉嫩。無(wú)論是以秘制蒜蓉調配還是炭火燒烤均鮮嫩爽口，豐潤香腴。
對蝦：曲口海鮮的對蝦有墨吉對蝦和斑節對蝦，以體大、味美而著(zhù)稱(chēng)。
血鱔：血鱔是一種特別的鰻類(lèi)，無(wú)骨無(wú)刺，渾身是血，肉細湯濃，營(yíng)養極豐富，食法可清蒸可油炸。
地址路線(xiàn)
地址：海南省?？跂|寨港曲口灣（海南省?？谑忻捞m區演豐鎮曲口路口處）
當地特色
區口海鮮餐廳就建在海堤岸邊，向遠處望去，可以看見(jiàn)對面的文昌海岸，吹著(zhù)習習海風(fēng)，吃著(zhù)美味海鮮，海風(fēng)，椰林，吊床，小木房...生蠔，煎海蛇，大海蝦，不知名的海魚(yú)，原汁原味，齒頰留香。雖然環(huán)境很簡(jiǎn)樸，但是臨著(zhù)海吹著(zhù)海風(fēng)，別有風(fēng)情。
自駕指南
走海文高速，到演豐鎮路口下高速一直走，到達演豐鎮詢(xún)問(wèn)當地人便能找到，來(lái)曲口當然要參觀(guān)祿尾村的“海南媽祖第一廟”。曲口海鮮第一家就在其附近，游玩和美食兩不誤。
