荔枝有“百果之王”的美譽(yù)，荔枝多汁味美、有芳香，主要分布在海南的有瓊山市、澄邁縣等地。較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、黃皮丁香、三月紅、妃子笑等，澄邁縣的無(wú)核荔枝、白糖罌與糯米糍，也有培育的荔枝王等新品種。此外，保亭縣是海南最大的早熟荔枝生產(chǎn)基地。??
海南荔枝成熟上市時(shí)間
海南荔枝成熟上市時(shí)間大多都集中在5-6月份，少部分是7-8月成熟，下面，向大家介紹海南常見(jiàn)的荔枝品種成熟上市時(shí)間。
1、鵝蛋荔:
一般在六月中旬果熟。果特大，但糖份稍低。鮮食、加工制干均可。
2、黃皮丁香:
一般在六月上旬果熟，為中品種。熟果肉多汁,味甘美、有芳香,鮮食最好,也可釀酒,加工成罐頭、蜜餞等
3、三月紅:
=大部分在三月成熟，少部分4月下旬至5月中、下旬成熟。該品種果實(shí)呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線(xiàn)不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食后有余渣。
4、妃子笑:
該品種“早熟，熟期在三月紅之后，5月下旬至6月中旬果熟。本品種的果實(shí)在未轉紅前已經(jīng)味甜可食，全紅過(guò)熟品質(zhì)下降。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良。
5、無(wú)核荔枝:
每年6月是海南澄邁縣的無(wú)核荔枝上市時(shí)間。果實(shí)歪心形，平均單果重30克，果皮鮮紅，無(wú)核性狀穩定，品質(zhì)中等。
6、白糖罌:
二月上旬開(kāi)花，五月下旬果實(shí)成熟。某些地方成熟期推遲到6月中旬，與妃子笑品種幾乎同時(shí)成熟。又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆，味清甜。
7、荔枝王:
五月中旬果實(shí)成熟，某些地方6月上旬成熟。荔枝王的個(gè)頭比較大，單果約50克，紅色，荔枝王最大的優(yōu)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)就是外觀(guān)，口感還可以！
8、糯米糍:
3月下旬至4月下旬開(kāi)花，花期約20天。6月下旬至7月上旬成熟。該品種有紅殼大果品系與黃殼小果品系之分，常以紅殼大果型品種為代表，俗稱(chēng)“雙肩紅”。果實(shí)扁心形，平均單果重25克，果肉厚，乳白色半透明。核小，口感濃厚，風(fēng)味濃郁。
