基本介紹
昌江木棉紅純天然蜂蜜又稱(chēng)七叉蜂蜜，產(chǎn)于海南省昌江縣七叉鎮乙在村，以當地野生木棉花等百花花蜜中提煉而成，該蜂蜜芳香淳厚、順滑如絲，具有清除體內毒素等作用。
昌江縣七叉鎮位于霸王嶺腹地，山林地共有134平方公里，山中四季花開(kāi)不敗，2200多種顯花植物四季花蜜流香，是蜜蜂繁衍的樂(lè )園、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的寶地。
昌江氣候終年溫和、日照時(shí)間長(cháng)，境內的霸王嶺和保梅嶺原始熱帶雨林植物資源十分豐富，是中國野生木棉林最為集中的地區，也是昌江縣最大的養蜂基地、海南省最好的天然養蜂場(chǎng)之一。
歷史由來(lái)
由于昌江的農民收入渠道少、增收乏力，農業(yè)知名品牌少。近年來(lái)，政府以培育“木棉紅”等農業(yè)品牌為突破口，與海南卓津蜂業(yè)公司合作，邀聘專(zhuān)業(yè)養蜂技術(shù)員，結合養蜂產(chǎn)蜜周期短、見(jiàn)效快、效益高的特點(diǎn)，組織了七叉廣大群眾投身到養蜂的隊伍中來(lái)，目前已經(jīng)成立8家養蜂專(zhuān)業(yè)合作社，發(fā)展個(gè)體養蜂戶(hù)122戶(hù)，養蜂規模3800箱，已漸成為七叉地區實(shí)現綠色崛起、促進(jìn)農民脫貧致富的新亮點(diǎn)。
蜂蜜特點(diǎn)
昌江木棉紅純天然蜂蜜花香味十足，聞起來(lái)清香誘人，吃起來(lái)清爽甘甜，具有無(wú)污染、濃度高、流動(dòng)慢、品質(zhì)好的特點(diǎn)。
木棉紅蜂蜜是不經(jīng)任何加工，沒(méi)有任何添加劑，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜，放置時(shí)間久會(huì )有少量結晶，但這正是純天然蜂蜜的特點(diǎn)，在常溫下長(cháng)時(shí)間保存后，打開(kāi)蜂蜜瓶蓋會(huì )聞到一股酒味，蜂蜜越新鮮酒味就越明顯，屬正?，F像。
營(yíng)養價(jià)值
木棉紅蜂蜜從野生植物的花中采集的精華，是一種營(yíng)養價(jià)值極高的甜味物質(zhì)，其主要成分是葡萄糖和果糖，此外，還含有酸類(lèi)物質(zhì)、酶類(lèi)物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、芳香物質(zhì)、色素、花粉等。蜂蜜中已經(jīng)被鑒定出的營(yíng)養物質(zhì)有180多種。
功效作用
蜂蜜味甘性平，《神農本草經(jīng)》：“主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，久服強志輕身，不饑不老”，可見(jiàn)它集合了治病強身兩大功用。
據昌江七叉鎮養蜂專(zhuān)家介紹，木棉紅蜂蜜具有清除體內毒素，治療口腔潰瘍、燒傷、咳嗽久治不愈等疾病的功效，廣泛用于解救安神、保肝潤肺、美白養顏、延緩衰老等作用。
