前些日子去儋州朋友家游玩，在他家的“后花園”里，讓我們見(jiàn)到了傳說(shuō)中的神秘果，沒(méi)錯，就是那個(gè)傳說(shuō)吃在嘴里之后，無(wú)論是什么味道的食物都是甜的神奇果子。
神秘果經(jīng)過(guò)農業(yè)專(zhuān)家多年的培育試種，已經(jīng)可以在海南?？?、三亞與保亭縣等地看見(jiàn)種植的果苗或售賣(mài)的果實(shí)，我們此行的儋州市，在兩院的熱帶植物園里，就有神秘果樹(shù)的存在。
對于神秘果，我們早在很多年前就已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，相信很多朋友應該和我們一樣，并沒(méi)有嘗過(guò)。大多數朋友對它的好奇，不是因為果實(shí)紅艷的外表，而是它能制成白糖甜味的變味劑，能使酸面包變得甜而可口，使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。吃過(guò)酸、辣、苦、咸的食物之后，嚼上幾口神秘果，立刻變成甜的味道。
神秘果真的有那么神奇嗎？我們一行人抱著(zhù)懷疑的態(tài)度做了個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗，首先喝了一口泡好的酸百香果汁，然后嘗了顆神秘果，果肉除了一點(diǎn)甜味和一個(gè)大種子之外再沒(méi)有什么神秘的東西了，沒(méi)有特別驚艷的地方。30秒后我們再次喝一口百香果汁，味蕾確實(shí)是有少許變甜的感受，但也沒(méi)有傳說(shuō)中的那么神奇，可能是我們的試吃方法不對吧。
除了果實(shí)可食用之外，朋友說(shuō)果樹(shù)的葉子也是可以食用的，有一些村民用它的葉子作為輔助食材煲雞湯，還可以把果實(shí)做成美味的果醬，感嘆世界之大無(wú)奇不有，可惜此行太過(guò)于倉促，下次有機會(huì )一定要吃一次。
神秘果在20世紀60年代，周恩來(lái)總理到西非訪(fǎng)問(wèn)時(shí)，加納共和國作為國禮送給了周總理。此后在熱帶農業(yè)科學(xué)院引入種植，目前在海南、廣東和云南等地都有種植，是一種國寶級的珍貴植物，不管是在我國還是西非各國，都受到嚴格的保護，禁止其出口。
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