8月3日(農歷七月初一)，由瓊海市旅游協(xié)會(huì )、瓊海市旅游協(xié)會(huì )餐飲分會(huì )聯(lián)合主辦的瓊海第二屆雞屎藤粿仔小吃節在嘉積鎮銀海路雜糧街熱鬧開(kāi)幕。此次活動(dòng)為期15天，將為廣大瓊海市民與游客免費奉上美味的雞屎藤雜糧。
除了雜糧街主會(huì )場(chǎng)的熱鬧氣氛，幾大分會(huì )場(chǎng)現場(chǎng)也是門(mén)庭若市，人潮洶涌。分會(huì )場(chǎng)之一的和樹(shù)金隆酒店現場(chǎng)擺起了長(cháng)長(cháng)的桌宴，品種齊全，樣式好看的各類(lèi)雜糧小吃擺滿(mǎn)桌面，給到店的客人免費品嘗，酒店還為大家送上了免費的雞屎藤粿仔湯，在品味美食的同時(shí)，祈福保平安。記者在現場(chǎng)看到，有不少市民攜家帶口，有的三五好友成群，在這個(gè)傳統的民俗日子里，跟親朋好友一起來(lái)祈福，好不歡樂(lè )。據悉，從今天開(kāi)始至農歷七月十五，和樹(shù)金隆酒店等部分會(huì )場(chǎng)每天都為前來(lái)的客人免費提供一人一碗雞屎藤粿仔姜湯，希望每個(gè)人在“鬼節”都能平安健康。
在“鬼節”吃雞屎藤粿仔湯辟邪，已經(jīng)成為了瓊海百姓自古傳下的傳統習俗，人們已經(jīng)說(shuō)不清道不明這個(gè)傳統的由來(lái)，卻始終記得先輩們流傳至今的風(fēng)俗，并且世世代代的傳承它，經(jīng)過(guò)時(shí)代的沉淀，已經(jīng)慢慢成為了瓊海百姓生活中的一種文化。市民黃女士告訴記者，從小到大，在每年“鬼節”的時(shí)候，她的家里人都會(huì )做雞屎藤粿仔湯來(lái)吃，因為在這樣的傳統習俗里，能借此保佑自己和家人幸福安康。平常時(shí)候黃女士也會(huì )跟朋友們到嘉積鎮的店面去吃，雖然吃了很多年，但她總是吃不膩，雞屎藤已經(jīng)成為了他們飲食中一個(gè)不可或缺的食物。
瓊海雜糧小吃歷史悠久，品種豐富，深受廣大群眾喜愛(ài)，特別是每年的農歷七月初一，大家都會(huì )吃一碗雞屎藤，七月十五還要再吃樹(shù)葉粑粿仔?！碍偤ｋu屎藤粿仔”系列小吃獨具風(fēng)味，代表了瓊海地方小吃特色，民間有“去災、避邪、平安、健康”的寓意?，F在，瓊海雞屎藤已成為“中華名小吃”，不僅國內聞名，還飄香新加坡、馬來(lái)西亞等東南地區，被世界各地的朋友所喜愛(ài)。
