每年到了芒果上市的季節，市面上就會(huì )出現琳瑯滿(mǎn)目的芒果品種，海南作為芒果種植的大省，貴妃芒和臺農芒的產(chǎn)量比其他芒果要高很多，通過(guò)兩者之間的對比，看看哪個(gè)才是你的最?lèi)?ài)。
1、顏色與香味
生的貴妃芒，果皮青色帶紅，完全成熟后，果皮顏色變?yōu)辄S中帶紅，表皮散發(fā)的香味較為清淡，無(wú)論何時(shí)，都能保留那一縷“紅霞”，煞是好看。
生的臺農芒大多是綠色，少部分為綠色偏黃，聞起來(lái)有淡淡的香氣；當完全成熟時(shí)，果皮為金黃色，此時(shí)把芒果放在身邊，能聞到濃郁的香味。
2、甜度與水分
貴妃芒的含糖量一般在14%~19%，臺農芒的含糖量大致在16%~21%，兩者相差不大。
在果肉水分的對比中，臺農為爆汁型，貴妃則屬于大爆汁型，水份多于臺農芒。
3、入嘴口感與果核厚度
臺農芒屬于蜜甜型，完全成熟后口感類(lèi)似于成熟后的木瓜果肉，貴妃芒果肉屬于清甜型，沒(méi)有臺農芒的味道濃郁。
而通過(guò)兩者果核厚度的對比，可以發(fā)現，貴妃芒的果殼較小，類(lèi)似薄薄的紙片，而大臺農芒的果殼比貴妃要厚一些，小臺農的纖維較多，可食率和口感不如貴妃芒。
4、大小與價(jià)格
貴妃芒有大小之分，小貴妃芒約在150克一個(gè)，大的重約500~600克一個(gè)，還有一種辣椒芒（貴妃芒的一個(gè)品種），大約在80~120克左右。而臺農芒同樣有大小的差別，大的約在300~400克左右，小的大約在150~300克之間。
對于兩者的價(jià)格，通過(guò)?？谀吵械氖蹆r(jià)對比（2020年4月），貴妃芒的零售價(jià)格一般在3.5~5.5元/斤，臺農芒的零售價(jià)通常為2.5~4元/斤?？傮w來(lái)說(shuō)，無(wú)論是線(xiàn)下還是線(xiàn)上，在品質(zhì)相當的前提下，排除產(chǎn)量或供求等因素的影響，臺農芒的價(jià)格?一般會(huì )略低于貴妃芒。
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