2021年11月16日，海南檳榔青果[1]收購均價(jià)為22.15元/斤[2]，總體較昨日上漲0.75元，大致在20~24元左右。
11月份檳榔收購價(jià)格和零售價(jià)格
收購市場(chǎng)：11月初檳榔價(jià)格延續漲勢，5號之后連跌10天，16日恢復漲勢，最高價(jià)維持在24元/斤。
零售市場(chǎng)：生果（大）價(jià)格在10元錢(qián)2個(gè)，生果（?。﹥r(jià)格為10元3個(gè)。
檳榔苗市場(chǎng)：每株漲到了現在10-15元左右。
11月檳榔價(jià)格走勢預測
目前海南檳榔采摘進(jìn)入中尾期，近期價(jià)格下跌與采摘集中、果實(shí)質(zhì)量較差有關(guān)，還有令農戶(hù)可怕的“輿情”影響，無(wú)論如何，價(jià)格大概率不會(huì )低于20元/斤。
今年檳榔產(chǎn)量供不應求已經(jīng)是事實(shí)，預計近期價(jià)格將繼續上漲。
11月16日檳榔生果均價(jià)為：
?？?23.5 元/斤；
澄邁 23.2 元/斤；
文昌 23.0 元/斤；
定安 22.3 元/斤；
屯昌 21.9 元/斤；
三亞 20.7 元/斤；
樂(lè )東 22.1 元/斤；
瓊中 23.5 元/斤；
瓊海 22.0 元/斤；
保亭 20.5 元/斤；
萬(wàn)寧 23.0 元/斤；
陵水 20.7 元/斤；
五指山 21.5 元/斤；
其他市縣 21.8 元/斤。
注：以上價(jià)格僅供參考。需要說(shuō)明，地頭、上車(chē)和進(jìn)廠(chǎng)的價(jià)格會(huì )有所差別，此外，果實(shí)質(zhì)量、采摘量等也是影響價(jià)格的因素。
[1]名詞解釋?zhuān)?/strong>
檳榔青果：從檳榔樹(shù)上剛剛采摘未進(jìn)行加工處理的檳榔果實(shí)；
檳榔白果：正規檳榔加工廠(chǎng)使用“白爐”（環(huán)保加工爐）加工出來(lái)的檳榔果；
檳榔黑果：無(wú)證檳榔加工廠(chǎng)使用“黑爐”（污染加工爐）加工出來(lái)的檳榔果；
檳榔干果：檳榔生果經(jīng)過(guò)水煮、烘烤、晾曬等工序加工制成，是檳榔深加工的原材料，又稱(chēng)檳榔原果，原籽。
[2]名詞解釋?zhuān)?/strong>
檳榔均價(jià)：顧名思義就是一個(gè)或多個(gè)地區收購價(jià)格的平均值，不同地域出現不同的收購價(jià)格，通常是市場(chǎng)干預的結果。
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