每年4-7月，是海南荔枝的集中上市期，也是荔枝品質(zhì)比較好的時(shí)段。荔枝作為海南比較常見(jiàn)熱帶水果，其品種眾多，海南市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的荔枝種類(lèi)有荔枝王、妃子笑、無(wú)核荔枝、糯米糍、白糖罌、三月紅、鵝蛋荔、大丁香、新球蜜荔與白蠟荔枝等。
杜牧說(shuō)，“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，蘇東坡則說(shuō)，“日啖荔枝三百顆，不辭長(cháng)作嶺南人?！毕喔?00年的兩位大文豪，都把吃荔枝當作一種極致的享樂(lè )。所以這段時(shí)間如果您去海南旅游，千萬(wàn)不可錯過(guò)一年不可多得的“荔枝盛宴”哦。
荔枝王
荔枝王五月中旬果實(shí)成熟，某些地方6月上旬成熟，其個(gè)頭比較大，單果約50克，外表為紅色，肉質(zhì)潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。其最大的優(yōu)點(diǎn)與賣(mài)點(diǎn)就是外觀(guān)，以?？谟琅d鎮出產(chǎn)的品質(zhì)為最優(yōu)。
妃子笑
妃子笑荔枝又名落塘蒲、玉荷包。5月下旬至6月中旬果熟，果實(shí)近圓形或卵圓形，果中大，單果重 23.5～31.5克，果皮淡紅色、??；果肉白蠟色，肉厚，質(zhì)爽脆，多汁，味清甜帶香。妃子笑荔枝看上去個(gè)大、飽滿(mǎn)、顏色對比特別明顯，經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，雖然整體顏色發(fā)綠，其實(shí)果肉很甜，果核也很小。
無(wú)核荔枝
海南無(wú)核荔枝果實(shí)6月中下旬至7月初成熟，是由澄邁縣橋頭鎮農民王廷標于1982年利用37株海南荔枝優(yōu)稀母樹(shù)，進(jìn)行無(wú)數次篩選繁育成功的新品種，其果核小或無(wú)核，果肉晶瑩似凝脂，品味脆爽醇香，營(yíng)養價(jià)值高，是荔枝中的精品。
糯米糍
海南糯米糍6月下旬到7月上旬上市，其果肉比較厚，但不扎實(shí)，肉質(zhì)滑嫩、松軟、多汁是它的特色。糯米糍甜度非常高（甚至有不少人覺(jué)得過(guò)甜），最顯著(zhù)的特點(diǎn)是普遍核瘦小，可食率僅此于無(wú)核荔枝。
白糖罌
白糖罌荔枝又名蜂糖罌、中華紅，有一千三百年以上的栽培歷史，該品種主要在5月份成熟，果肉爽脆，味清甜，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性強?？纱罅糠敝嘲l(fā)展。是荔枝的上等優(yōu)品，極佳的選擇，可以和荔枝王、無(wú)核荔枝等品種媲美。
三月紅
海南三月紅荔枝，簡(jiǎn)稱(chēng)三月紅，因該品種在農歷三月下旬成熟，故名三月紅，屬最早熟種。該品種果實(shí)呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線(xiàn)不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食后有余渣。
鵝蛋荔
鵝蛋荔為海南島著(zhù)名的大果荔枝之一，均為實(shí)生種，栽培歷史悠久，有些植株的樹(shù)齡已達300年以上，分布于瓊山等地，一般在六月中旬果熟。因其果型特大故稱(chēng)鵝蛋荔，果肉淡黃白色，厚約1.6厘米，肉質(zhì)爽脆，潭少，味清甜略淡，汁多不外溢受到消費者的喜愛(ài)。
大丁香
大丁香是海南省農科院經(jīng)濟作物研究所、儋州市和慶美萬(wàn)新村、瓊山市水果研究所、海南省農墾總局選育的荔枝品種。果皮紅色；果肉乳白色，果肉質(zhì)地細嫩，較脆，味清甜，具香氣；大丁香屬晚熟大果型荔枝品種，果實(shí)成熟期7月下旬。
新球蜜荔
新球蜜荔于2013年通過(guò)海南省作物品種審定委員會(huì )認定，屬于中晚熟品種，果實(shí)于6月上中旬成熟，產(chǎn)量與目前海南主栽的妃子笑品種相近。成熟時(shí)果皮黃綠色，果肉米白、汁多，有蜂蜜香味，平均單果重32.56 g，可食率71.39%。
白蠟荔枝
白蠟荔枝又名白臘子荔枝，該品種一般植后三年掛果，較豐產(chǎn)，在3月上旬開(kāi)花，6月上中旬成熟上市。其肉質(zhì)細嫩，品質(zhì)優(yōu)良，果皮鮮紅色，稍帶紫色，薄而軟，龜裂片凸起，果肉白臘色，是優(yōu)質(zhì)的中早熟品種。
桂花香荔枝
桂花香荔枝產(chǎn)于海南省陵水縣文羅鎮與樂(lè )東縣等地，有桂花香氣因而得名，是海南陵水的一種早熟品種，因海南南端的地理位置優(yōu)勢，桂花香荔枝的成熟時(shí)間為全國最早。
桂花香荔枝屬于優(yōu)質(zhì)的早熟品種，對土壤適應性很強，而且耐旱，該荔枝品種植株生長(cháng)較為緩慢，成活率比其他荔枝略低，樹(shù)種成年后，需要細心栽培10年左右的時(shí)間才能開(kāi)始結果，而且結果后的成果率也比不上常見(jiàn)的荔枝品種。
