基本介紹 白沙麻竹筍,別名甜竹、大綠竹、瓦坭竹,禾本科植物,是國內罕見(jiàn)的食用筍品種,素有“嶺南山珍”美稱(chēng),被國內外譽(yù)為“第一綠色保健食品”。 品種分類(lèi) 白沙麻竹筍是純天然的生態(tài)食品,初產(chǎn)出來(lái)的麻竹筍分...
海南木薯
基本介紹 海南木薯又稱(chēng)南洋薯、木番薯、樹(shù)薯,主要分布于熱帶地區,為世界三大薯類(lèi)(馬鈴薯-甘薯-木薯)之一,不僅可磨木薯粉、做面包,也是華南地區最重要的淀粉和酒精工業(yè)原料,廣泛應用于食物、飼料、淀粉的行...
白沙天香巖綠茶
基本介紹 白沙天香巖綠茶產(chǎn)自海南省白沙黎族自治縣,是白沙綠茶系列的知名品牌之一,其茶園種植地塊全分布在(原國營(yíng)白沙農場(chǎng))白沙隕石坑上,生產(chǎn)出的綠茶產(chǎn)品綠色天然無(wú)污染,是時(shí)尚生活、饋贈禮品的無(wú)慮選擇。 ...
白沙德馨園綠茶
基本介紹 德馨園綠茶產(chǎn)自海南省白沙黎族自治縣,是白沙綠茶系列的一個(gè)知名品牌,其茶園種植地塊全分布在(原國營(yíng)白沙農場(chǎng))白沙隕石坑上,這里土地肥沃,空氣清新,因晝夜溫差大,常年云霧繚繞,又因基地周邊無(wú)任何...
白沙五里路綠茶
基本介紹 白沙五里路綠茶是白沙綠茶的一個(gè)知名品牌,主要產(chǎn)于白沙黎族自治縣的五里路茶園,屬有機綠茶,獲得中國及歐盟標準有機認證,有中國第一家隕石坑有機綠茶、海南省本土原著(zhù)名有機綠茶、白沙縣第一家有機綠茶...
黎家竹筒飯
基本介紹 黎家竹筒飯又稱(chēng)竹筒香飯,是用新鮮竹筒裝著(zhù)大米(山蘭稻米)及味料烤熟的海南黎族傳統民間美食,現經(jīng)烹調師在傳統基礎上改進(jìn)提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽(yù)甚高,成為海南著(zhù)名風(fēng)味美食。 黎家傳統的竹筒飯...
海南野生韭菜
基本介紹 海南野韭菜又名山韭,其花、莖、葉全年可食,一般只采食野韭菜的嫩葉,營(yíng)養價(jià)值高,在海南,野生韭菜廣受歡迎,供不應求,是當地人特別喜愛(ài)的野菜品種。 中文學(xué)名:野韭菜 拉丁學(xué)名:Alliumjap...
黎族筒裙
基本介紹 黎族筒裙是黎族婦女最喜愛(ài)的服裝,與黎族雙面繡同樣有著(zhù)濃郁的民族特色。由于裙頭裙腳同樣寬窄,無(wú)褶無(wú)縫,狀似布筒,故名筒裙。每當喜慶節日,黎族姑娘身穿筒裙,襯以彩色頭巾和繡邊襟上衣,載歌載舞。 ...
海南巴戟天
基本介紹 巴戟天(學(xué)名:Morinda officinalis How),為雙子葉植物茜草科,長(cháng)3~13cm,寬1.5~5cm,前端短漸尖,基部鈍形或圓形。巴戟天的干燥根,根呈扁圓柱形,略彎曲。是一種...
黎家酸菜
基本介紹 黎家酸菜俗稱(chēng)“南殺”,是一道特別有名的黎家小菜。在海南山區居住的黎族將莉嫩(黎語(yǔ)叫做“莉嫩”)、子溫等野菜,洗干凈后盛入陶罐,倒入涼米湯后密封保存,讓其發(fā)酵,腌制出具有獨特味道的酸菜,在當地...
黎錦雙面繡
基本介紹 雙面繡屬黎錦的一個(gè)品種,是白沙縣黎族人民兩面加工的彩繡。黎族織女利用雙面繡正反融情于色,借色寄情,用色彩來(lái)暗示理性?xún)热?,即以客觀(guān)的圖案色彩,來(lái)揭示主觀(guān)的感情色彩,利用色彩跳躍與線(xiàn)條變換,從而...