海南火龍果

火龍果，又稱(chēng)紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果、芝麻果，呈三角形仙人掌狀，外表像一團憤怒的紅色火球而得名?；瘕埞呛Ｄ咸厣?，在國內屬于比較常見(jiàn)的水果品種。

分布地區

火龍果原產(chǎn)地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地，后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省，中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、云南等省區。

海南火龍果種植區域主要分布在三亞、儋州、瓊海、東方、樂(lè )東與陵水地區。

品質(zhì)特點(diǎn)

火龍果呈長(cháng)圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質(zhì)，具卵狀而頂端急尖的鱗片，果長(cháng)10-12厘米，果皮厚，有蠟質(zhì)。果肉白色或紅色。有近萬(wàn)粒具香味的芝麻狀種子，里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿(mǎn)了黑色的小籽。質(zhì)地溫和，口味清香。

營(yíng)養價(jià)值

1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化、抗衰老，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì )自動(dòng)與人體內的重金屬離子結合，通過(guò)排泄系統排出體外，從而起解毒作用。

3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。