海南被譽(yù)為全國人民的“果盤(pán)子”。尤其在冬春季節，當省外水果還未大規模上市，海南的菠蘿、蓮霧、芒果、百香果、木瓜等水果已在各地的超市、市場(chǎng)上展露身影。
但是···不管是住海南或游海南的你們，雖然可能都知道，但知道的再多，都不一定都吃過(guò)，這可不是吹的哦。
本文將為大家介紹的海南5種水果新品種，相信可以讓很多朋友大開(kāi)眼界。
1.燕窩果
燕窩果又名黃金龍，因果肉如一絲絲燕窩般而得名，屬于火龍果當中的高端品種，由南美洲厄瓜多爾品種引進(jìn)，經(jīng)過(guò)農業(yè)公司的改良種植，如今在海南已經(jīng)成功掛果。
其果型圓潤飽滿(mǎn)，黃皮白肉，與市面常見(jiàn)的紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果相比，其甜度更高并帶有冰糖甜味，果肉口感細膩，入口非常像滑嫩的燕窩，售價(jià)高峰曾經(jīng)達到100~至120元/斤，且供不應求。
燕窩果大致在2018年開(kāi)始試種并獲得成功，目前還只是小范圍種植，產(chǎn)量不是太高，主要種植區域在瓊海市的大路鎮、三亞市與樂(lè )東縣等地。
2.手指檸檬
不是所有的檸檬都是好品種，也不是所有品種都可以在海南試種成功，只有種的活，能結果，品質(zhì)好的才能進(jìn)行商業(yè)種植和推廣，手指檸檬就是這樣的一種存在。
手指檸檬引自澳洲，所以也把它稱(chēng)為澳洲手指檸檬，果肉由魚(yú)籽大小的微粒組成，由于香氣獨特，顏色繽紛絢麗，號稱(chēng)檸檬家族的極品。售價(jià)高峰500元/斤至700元/斤，多銷(xiāo)往北上廣地區的高級商超、甜品店等。
手指檸檬目前還只是小范圍種植，產(chǎn)量也不高，主要種植區域在瓊海市等地，一般在年底上市。
3.黃龍釋迦
黃龍釋迦原產(chǎn)于南美，其果肉又軟又甜，品嘗過(guò)的都贊不絕口，有的廚師用它來(lái)加工冰激凌，沙拉等高端料理，巴西用它當原料釀的釋迦酒也相當有名。
海南黃龍釋迦目前所知的主要種植區域在瓊海市等地，一般在全年都可上市。
4.冰激凌果
冰激凌（淋）果又名白柿。原產(chǎn)墨西哥及中美洲等地，果肉柔軟入口即溶，成熟后擁有香草冰激凌的甜蜜味道，冰凍后直接拿出來(lái)就是純天然的香草冰激凌，有望成為取代人工冰激凌的超級水果品種。
海南目前所知的種植產(chǎn)地在瓊海市等地，果期在每年的5月份到8月份，果子大約在300克到500克之間，果實(shí)相當豐產(chǎn)，畝產(chǎn)達到8000斤以上，實(shí)為不可多得的新品種熱帶果樹(shù)。
5.菲油果
菲油果又名肥吉果、費約果、納粹瓜、鳳榴，原產(chǎn)地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產(chǎn)于新西蘭，上世紀30年代初傳入日本，大致在2018年成功引進(jìn)海南，目前在海南海墾科學(xué)院試種成功。
菲油果的果皮呈淺綠色，果皮有厚重的蠟質(zhì)，果肉味道鮮美、香氣獨特，濃郁，果實(shí)營(yíng)養豐富。
目前所知的主要種植在桂林洋國家熱帶農業(yè)公園生態(tài)熱帶新果園和海墾科學(xué)院保亭熱作所，還沒(méi)有進(jìn)行商業(yè)上的推廣種植。
除了上述介紹的新品種水果外，還有尖蜜拉、媽咪果、巧克力布丁果等帶有異域風(fēng)情的熱帶水果，相信在不遠的將來(lái)，都會(huì )逐步進(jìn)入到海南人民的視野中。
