海南檳榔酒

基本介紹

檳榔酒是海南黎族的特色酒，是一種新型的低度保健酒。以?xún)?yōu)質(zhì)檳榔、海南特產(chǎn)山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優(yōu)質(zhì)礦泉水，經(jīng)過(guò)傳統的發(fā)酵進(jìn)行釀制。檳榔酒是海南黎族日常生活中不可缺少的酒水。

歷史由來(lái)

黎族人的節日、婚娶、喪葬、入新屋、生育、社交和舉行宗教儀式等活動(dòng)，都要擺席設宴飲酒。平時(shí)迎賓會(huì )客也以飲酒為情禮，逐漸形成自己的酒文化。海南檳榔產(chǎn)量高，平時(shí)就有吃檳榔的習慣，聰明的黎族人為了更多的利用檳榔的價(jià)值，就釀出了檳榔酒。

白酒特色

檳榔酒口含有純米酒、糯米酒和檳榔原汁，香醇可口，風(fēng)味獨特，醉不沖頭。

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海南是全國檳榔種植大省，目前檳榔酒已經(jīng)實(shí)現了量產(chǎn)，游客可在當地特產(chǎn)店購買(mǎi)。